El reconocido empresario gastronómico pasó por «Dos Tipos Audaces» en La 97.3 y no se guardó nada. Cuestionó los «números dibujados» del gobierno provincial tras el fin de semana largo, denunció amiguismo en las áreas claves y apuntó contra el deterioro de la infraestructura turística de la capital. «Acá hay que mirarse al espejo y decir la verdad», sentenció.

El gobierno provincial anunció con bombos y platillos el ingreso de más de 1.800 millones de pesos durante el fin de semana extra largo de Semana Santa. Sin embargo, para el sector privado que convive día a día con la realidad del rubro, las cifras son, cuanto menos, una fantasía.

En una entrevista exclusiva y sin filtro con «Dos Tipos Audaces» por La 97.3, el empresario gastronómico Aldo Azzarelli desmintió la narrativa oficial con datos duros y expuso la grave crisis estructural, de gestión y de planificación que atraviesa el turismo en La Rioja.

«Fijate la cabañas del Dique Los Sauces… millones gastados y hoy están totalmente vacías y abandonadas. ¿A dónde va la plata que se recauda? ¿Quién es el administrador de todo eso?»

Los números que no cierran: Talampaya al 30%

Mientras el oficialismo celebra, Azzarelli puso sobre la mesa el único medidor real que tiene la provincia: el Parque Nacional Talampaya. «En cuatro días entraron 1.546 personas, no llegamos ni a 400 por día cuando el pico de capacidad del parque es de 1.200. Estamos hablando de que el parque estuvo a un 30%», disparó el empresario.

La situación se replicó en el turismo religioso. Según los datos aportados en la entrevista, el tradicional paraje del Señor de la Peña sufrió una caída estrepitosa: pasó de recibir unas 50.000 personas el año pasado a apenas 20.000 en 2026. Un 40% menos de visitantes.

Amiguismo, improvisación y «chalecos rojos»

Uno de los puntos más calientes de la nota fue la dura crítica a la falta de idoneidad de quienes manejan el turismo provincial. Azzarelli fue lapidario contra la práctica de acomodar leales políticos por encima de los profesionales formados en la provincia.

«Tenemos tres universidades con carreras de turismo. Tienen que estar manejadas por gente idónea, por profesionales, y no por el amiguismo o gente con chalecos rojos que ni siquiera tienen sueldo de la provincia», reclamó. Además, denunció la competencia desleal y la inoperancia de las agencias del Estado (SAPEM turísticas), cuestionando el destino de los fondos que estas recaudan.

La desidia a la vista de todos

Para ilustrar el «abandono total» del sector, Azzarelli invitó a recorrer la zona de la Quebrada y el Dique Los Sauces. Cabañas estatales de primer nivel construidas y abandonadas a su suerte en el Paseo de los Sauces, baños cerrados en pleno fin de semana largo y rutas turísticas destrozadas, como la vieja traza hacia el dique.

La falta de planificación fue otro de los dardos: «Las otras provincias del norte ya están vendiendo las vacaciones de julio y nosotros recién salimos a ofrecer Semana Santa hace 10 días», lamentó el empresario, evidenciando la falta de reflejos de la cartera turística.